Los menús de En Esencia Catering están basados en la cocina tradicional mediterránea y elaborados con materia prima de primera calidad.
En Esencia dispone de dos cocinas industriales, una en Almería capital y otra en Pulpí (la zona del levante almeriense), donde se cocinan los menús que ofrece a su clientela.
Las instalaciones han sido diseñadas y construidas teniendo en cuenta la línea de conservación de los alimentos en frío para asegurar la calidad y el mantenimiento del producto durante su transporte y entrega.
