Con Rafael Alonso Barrau.
Director Comercial y Export Manager de Oro del Desierto y Secretario de QvExtra! Internacional.
Agricultor autónomo -7ª generación de la familia en el Desierto de Tabernas Almería, único en todo Europa-, es licenciado en Ciencias Ambientales por la Universidad de Almería y se ha formado como catador de aceites de oliva (DOP Montes de Granada e IFAPA de Cabra). Asimismo, Alonso Barrau es Responsable de Calidad y Marketing de Oro del Desierto, con una amplia experiencia en el sector del aceite de oliva ecológico desde 2003. Esta empresa pionera en producción de AOVE ecológico y sostenible, cierre de ciclos productivos y aprovechamiento de subproductos, produce y envasa aceite virgen extra y opera en 34 países.
Además de impartir jornadas y cursos, siempre enfocados en la experiencia en el cultivo sostenible de olivar y producción de AOVE de máxima calidad, ejerce como Secretario de la asociación QvExtra Internacional desde febrero de 2021 y es miembro de la Junta Directiva de la asociación CAAE.
Somos una empresa familiar ubicada en Tabernas (Almería), un lugar privilegiado para el cultivo del olivar ecológico, que con más de 3000 horas de sol al año y sin cambios térmicos bruscos da lugar a una aceituna de excepcionales cualidades. Nuestro AOVE es de producción ecológica certificada además en nuestra industria usamos exclusivamente energías renovables, así mismo reutilizamos todos los residuos de la producción para biocombustible o compostaje y fertilización de los olivares que cultivamos, cerrando el ciclo productivo, elaboramos un aceite de oliva sostenible. Además nuestro producto es uno de los más premiados del mundo, tenemos más de 380 premios a la calidad obtenidos desde el año 2003.