📻 Audio: Cafés Salvador nace en Almería hace 53 años, la fundó Juan Salvador Casas y Dolores Casas Diaz, mis padres. En aquella época el comercio era distinto, se vendía principalmente en alimentación.

Había muchas tiendas pequeñas de barrio y el café se vendía en grano y el propio tendero tenia un molino y delante del cliente se molía. Con el paso del tiempo todo eso cambió, llegaron las grandes superficies, franquicias y tuvimos que adaptarnos a las nuevas tendencias, el café se vende molido, envases al vacío, y ahora lo más moderno son las cápsulas.

Con Lola Salvador y Almécija, actualizamos y miramos al futuro, desde nuestros Días de Radio.